agricultureСельское хозяйство и экосистемы в современном мире: региональные и межстрановые исследованияThe Agriculture and Ecosystems in Modern World: Regional and Inter countries’ researchКалмыцкий государственный университет им. Б.Б. Городовикова10.53315/2949-1231-2025-4-4-22-31agriculture-168Research ArticleКОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХFEEDING FOR FARM ANIMALSОбмен веществ в организме и продуктивность телят при скармливании зерна кукурузыMetabolism in the body and productivity of calves when feeding corn grainsРадчиковВ. Ф.RadchikovV. F.

Радчиков В.Ф., доктор сельскохозяйственных наук, профессор

 г. Жодино

Radchikov V.F., Doctor of Agricultural Sciences, Professor

Zhodino

СапсалёваТ. Л.SapsalevaT. L.

Сапсалёва Т.Л., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

 г. Жодино

Sapsaleva T.L., Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor 

Zhodino

БогдановичИ. В.BogdanovichI. V.

И.В. Богданович, научный сотрудник

 г. Жодино

I.V. Bogdanovich, Researcher

Zhodino

НатыровА. К.NatyrovA. K.

Натыров А.К., доктор сельскохозяйственных наук, профессор

г. Элиста

Natyrov A.K., Doctor of Agricultural Sciences, Professor

Elista

СлизскаяС. А.SlizskayaS. A.

Слизская С.А., кандидат биологических наук, доцент

г. Элиста

Slizskaya S.A., Candidate of Biological Sciences, Associate Professor

Elista

РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»БеларусьRUE “Scientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus on Animal Husbandry”BelarusКалмыцкий государственный университет им. Б.Б. ГородовиковаРоссияKalmyk State University named after B.B. GorodovikovRussian Federation202507012026442231Copyright © Радчиков В.Ф., Сапсалёва Т.Л., Богданович И.В., Натыров А.К., Слизская С.А., 20262026Радчиков В.Ф., Сапсалёва Т.Л., Богданович И.В., Натыров А.К., Слизская С.А.Radchikov V.F., Sapsaleva T.L., Bogdanovich I.V., Natyrov A.K., Slizskaya S.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.agrokalmsu.ru/jour/article/view/168

Результаты, полученные в ходе проведения производственной проверки по установлению зависимости продуктивности и физиологического состояния телят от скармливания зерна в цельном и дробленом виде, обеспечивающего выращивание здоровых животных с высокой резистентностью организма, подтвердили сделанные ранее выводы о возможности эффективного использования в рационах телят цельного и дробленого зерна кукурузы в составе комбикормов в соотношении 70:30%.

Установлено, что выращивание молодняка на комбикормах КР-2 с включением цельного и дробленого зерна в составе опытных комбикормов позволило получить среднесуточный прирост живой массы телят на уровне 810-860 г. Наибольшей энер- гией роста обладали телята, потреблявшие цельное зерно кукурузы в количестве 30% (860 г) от массы комбикорма (II группа), что выше на 6,2% по отношению к контроль- ной группе. Включение дробленого зерна кукурузы в состав комбикорма для телят III опытной группы способствовало увеличению среднесуточного прироста на 4,2%. Определено, что введение цельного зерна кукурузы в количестве 30% по массе в состав комбикорма для телят в возрасте 66-115 дней способствовало повышению его питательности на 5,2%, энергетической ценности на 5,6% относительно контроль- ного значения. Тогда так: введение дробленого зерна привело к повышению на 3,5 и 2,9% соответственно. В результате исследований выявлено, что насыщенность крови дыхательным пигментом – гемоглобином – у опытного молодняка II и III групп оказалась выше контрольных аналогов на 5,7 и 4,6%, что свидетельствует об усилении интен- сивности обмена веществ. В крови животных II и III опытных групп отмечен рост содержания общего белка на 3,5 и 1,8% по отношению к контрольному значению.

The results obtained during an industrial inspection to establish the dependence of the productivity and physiological state of calves on feeding whole and crushed grain, which ensures the cultivation of healthy animals with high body resistance, confirmed the previously made conclusions about the possibility of effective use of whole and crushed corn grains in the diets of calves as part of compound feeds in a ratio of 70:30%. It was found that growing young animals on KR-2 compound feeds with the inclusion of whole and crushed grains in experimental compound feeds allowed for an average daily increase in live weight of calves at the level of 810-860 g. Calves that consumed whole grain corn in the amount of 30% of the weight of compound feed (group II) – 860 g, which is higher by 6.2% relative to the control group. The inclusion of crushed corn grains in the compound feed for calves of the III experimental group contributed to an increase in the average daily increase by 4.2%. It was determined that the introduction of whole grain corn in the amount of 30% by weight into the compound feed for calves aged 66-115 days contributed to an increase in its nutritional value by 5.2%, energy value by 5.6% to the control value, crushed – 3.5 and 2.9%. As a result of the research, it was determined that the blood saturation with the respiratory pigment hemoglobin in experimental young animals of groups II and III was higher than the control analogues by 5.7 and 4.6%, which indicates an increased metabolic rate. In the blood of animals of the II and III experimental groups, an increase in the total protein content was noted by 3.5 and 1.8%, relative to the control value.

молодняк крупного рогатого скотазерно кукурузырационыпродуктивностьэффективностьyoung cattlecorn grainrationsproductivityefficiencyReferencesКачество силоса, заготовленного с консервантами «Кормоплюс» и влияние скармливания его на переваримость питательных веществ у бычков/ А.М. Глинкова, А.Н. Шевцов, С.Л. Шинкарёва [и др.] // В сборнике: Вклад аграрных ученых в реализацию десятилетия науки и технологии в Российской Федерации. Сборник статей по материалам Международной научно-практической конференции. Под общей редакцией С.Ф. Сухано- вой. – Курган, 2023.- С. 21-24.The quality of silage harvested with Kormoplus preservatives and the effect of feeding it on the digestibility of nutrients in bulls/ A.M. Glinkova, A.N. Shevtsov, S.L. Shinkareva [et al.] // In the collection: Contribution of agricultural scientists to the implementation of the Decade of science and technology in the Russian Federation. Collection of articles based on the materials of the International Scientific and Practical Conference. Under the general editorship of S.F. Sukhanova. Kurgan, 2023. pp. 21-24.Продуктивность молодняка крупного рогатого скота при различных уровнях энергетического питания / В.О. Лемешевский, Б.С. Убушаев, А.М. Глинкова [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси. Т. 58. № 2.- Жодино, 2023. – С. 18-26.Productivity of young cattle at various levels of energy nutrition / V.O. Lemeshevsky, B.S. Ubushaev, A.M. Glinkova [et al.] // Zootechnical science of Belarus. Vol. 58. No. 2.- Zhodino, 2023. – pp. 18-26.Эффективность скармливания молодняку крупного рогатого скота белково-вита- минно-минеральных добавок / А.М. Глинкова, А.Н. Кот, М.В. Джумкова [и др.] // В сборни- ке: Актуальные проблемы ветеринарии и интенсивного животноводства. Сборник трудов международной научно-практической конференции. Институт ветеринарной медицины и биотехнологии.- Брянск, 2023. – С. 57-63.The effectiveness of feeding young cattle protein-vitamin- mineral additives / A.M. Glinkova, A.N. Kot, M.V. Dzhumkova [and others] // In the collection: Actual problems of veterinary medicine and intensive animal husbandry. Proceedings of the International scientific and practical conference. Institute of Veterinary Medicine and Biotechnology. Bryansk, 2023. pp. 57-63.Влияние скармливания заменителя цельного молока на физиологическое состояние и продуктивность телят / А.Н. Кот, М.И. Сложенкина, Г.Н. Радчикова [и др.] // Зоотехниче- ская наука Беларуси. Т. 58. № 2. – Жодино, 2023. – С. 11-18.The effect of feeding a whole milk substitute on the physiological state and productivity of calves / A.N. Kot, M.I. Skladenkina, G.N. Radchikova [et al.] // Zootechnical Science of Belarus. Vol. 58. No. 2. – Zhodino, 2023. – pp. 11-18.Эффективность скармливания молодняку крупного рогатого скота разных сапро- пелей /В.П. Цай, С.Н. Пилюк, Д.В. Медведева [и др.] // В сборнике: Современные достижения и актуальные проблемы животноводства. Материалы Международной науч- но-практической конференции, посвященной 90-летию биотехнологического факультета и кафедр генетики и разведения сельскохозяйственных животных, технологии производства продукции и механизации животноводства, кормления сельскохозяйственных животных. Витебск, 2023. – С. 271-275.Efficiency of feeding young cattle of different sapropels /V.P. Tsai, S.N. Pilyuk, D.V. Medvedeva [et al.] // In the collection: Modern achievements and actual problems of animal husbandry. Materials of the International scientific and practical Conference dedicated to the 90th anniversary of the Faculty of Biotechnology and the Departments of Genetics and breeding of farm animals, production technology and mechanization of animal husbandry, feeding of farm animals. Vitebsk, 2023. – pp. 271-275.Физиологическое состояние и переваримость питательных веществ при скарм- ливании молодняку крупного рогатого скота солода пивоваренного / Е.Е. Парханович, В.П. Цай, А.М. Глинкова [и др.] // В сборнике: Животноводство Беларуси: вчера, сегодня, завтра. Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» и 110-летнему юбилею доктора сельскохозяйственных наук, профессора А. А. Гайко.- Минск, 2024. – С. 152-155.Physiological state and digestibility of nutrients when feeding malted malt to young cattle / E.E. Parkhanovich, V.P. Tsai, A.M. Glinkova [et al.] // In the collection: Animal husbandry of Belarus: yesterday, today, tomorrow. Materials of the International Scientific and Practical Conference dedicated to the 75th anniversary of the RUE “Scientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus on Animal Husbandry” and the 110th anniversary of the Doctor of Agricultural Sciences, Professor A. A. Gaiko.- Minsk, 2024. – pp. 152-155.Влияние соотношения фракций протеина в заменителе цельного молока на эффек- тивность выращивания телят /А.Н. Кот, Г.Н. Радчикова, Т.Л. Сапсалёва, М.В. Джумкова, Е.А. Лёвкин // В сборнике: Достижения и актуальные вопросы современной гигиены животных. Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летнему юбилею кафедры гигиены животных имени профессора В.А. Медведского. – Витебск, 2023. – С. 62-67.The influence of the ratio of protein fractions in whole milk substitute on the efficiency of calf rearing /A.N. Kot, G.N. Radchikova, T.L. Sapsaleva, M.V. Dzhumkova, E.A. Levkin // In the collection: Achievements and current issues of modern animal hygiene. Materials of the International Scientific and Practical Conference dedicated to the 90th anniversary of the Department of Animal Hygiene named after Professor V.A. Medvedsky. Vitebsk, 2023. pp. 62-67.Эффективность скармливания молодняку крупного рогатого скота белково-ви- таминно-минеральных добавок / А.М. Глинкова, А.Н. Кот, М.В. Джумкова [и др.] // В сборнике: Актуальные проблемы ветеринарии и интенсивного животноводства. Сборник трудов международной научно-практической конференции. Институт ветеринарной медицины и биотехнологии.- Брянск, 2023. – С. 57-63.The effectiveness of feeding young cattle with protein, vitamin and mineral supplements / A.M. Glinkova, A.N. Kot, M.V. Dzhumkova [et al.] // In the collection: Current problems of veterinary medicine and intensive animal husbandry. Proceedings of the International scientific and practical conference. Institute of Veterinary Medicine and Biotechnology. Bryansk, 2023. pp. 57-63.Повышение эффективности использования протеина в рационах молодняка крупного рогатого скота / Т.Л. Сапсалёва, Д.М. Богданович, А.Н. Кот [и др.] // В сбор- нике: Селекционно-генетические и технологические аспекты инновационного развития животноводства. Сборник научных работ международной научно-практической конфе- ренции, посвящённой 65-летию со дня рождения профессора Лебедько Егора Яковле- вича. – Брянск, 2023. – С. 266-271.Improving the efficiency of protein use in the diets of young cattle / T.L. Sapsaleva, D.M. Bogdanovich, A.N. Kot [et al.] // In the collection: Breeding, genetic and technological aspects of innovative livestock development. Collection of scientific papers of the international scientific and practical conference dedicated to the 65th anniversary of the birth of Professor Lebedko Egor Yakovlevich. Bryansk, 2023. pp. 266-271.Влияния азотистых веществ небелковой природы на расщепляемость протеина комбикормов /Г.В. Бесараб, М.И. Сложенкина, Т.Л. Сапсалёва [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси. Т. 58. № 1.Жодино, 2023. – С. 144-151.The effects of non-protein nitrogenous substances on the protein cleavage of compound feeds /G.V. Besarab, M.I. Skladenkina, T.L. Sapsaleva [et al.] // Zootechnical Science of Belarus, vol. 58, No. 1.Zhodino, 2023. – pp. 144-151.Кормовые добавки из зерна высокобелковых культур в кормлении молодня- какрупного рогатого скота /Т.Л. Сапсалёва, М.И. Сложенкина, Н.И. Мосолова [и др.] // В сборнике: Животноводство Беларуси: вчера, сегодня, завтра. материалы Международ- ной научно-практической конференции, посвященной 75-летию РУП «Научно-практиче- ский центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» и 110-летнему юбилею доктора сельскохозяйственных наук, профессора А. А. Гайко.- Минск, 2024. – С. 195-198.Feed additives from grain of high-protein crops in feeding young cattle / T.L. Sapsaleva, M.I. Skladenkina, N.I. Mosolova [et al.] // In the collection: Animal husbandry of Belarus: yesterday, today, tomorrow. materials of the International Scientific and Practical Conference dedicated to the 75th anniversary of the RUE “Scientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus on Animal Husbandry” and the 110th anniversary of the Doctor of Agricultural Sciences, Professor A. A. Gaiko. Minsk, 2024, pp. 195-198.Совершенствование рационов нетелей в летний и зимний периоды / В.П. Цай, Г.Н. Радчикова, А.Н. Кот [и др.] // В сборнике: Актуальные проблемы ветеринарии и интен- сивного животноводства. Сборник трудов международной научно-практической конференции. Институт ветеринарной медицины и биотехнологии. – Брянск, 2023. – С. 222-227.Improving the diets of heifers in summer and winter / V.P. Tsai, G.N. Radchikova, A.N. Kot [et al.] // In the collection: Current problems of veterinary medicine and intensive animal husbandry. Proceedings of the International scientific and practical conference. Institute of Veterinary Medicine and Biotechnology. Bryansk, 2023. pp. 222-227.Зависимость расщепляемости протеина комбикормов в рубце молодняка крупного рогатого скота от включения в рацион разных азотистых веществ небелковой природы / Г.В. Бесараб, В.П. Цай, Д.В. Медведева [и др.] // В сборнике: Развитие современных систем земледелия и животноводства, обеспечивающих экологическую безопасность окружающей среды. Материалы Всероссийской научной конференции с международным участием, посвященной 110-летию Пермского НИИСХ. Науч. редколлегия: К.Н. Корляков [и др.]. Пермь, 2023. – С. 415-420.The dependence of the protein cleavage of compound feeds in the rumen of young cattle on the inclusion in the diet of various nitrogenous substances of a non-protein nature / G.V. Besarab, V.P. Tsai, D.V. Medvedeva [et al.] // In the collection: The development of modern farming and animal husbandry systems that ensure environmental safety. Materials of the All-Russian scientific conference with international participation dedicated to the 110th anniversary of the Perm Scientific Research Institute. Scientific editorial board: K.N. Korlyakov [et al.]. Perm, 2023. – pp. 415-420.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.