Использование возвратного скрещивания калмыцкой курдючной породы с волгоградской мясо-шерстной породой овец

   В настоящее время в большинстве стран мира выручка от производства баранины составляет 90 % и более, а от реализации шерсти – около 10 %. Поэтому в настоящее время большое внимание уделяется развитию скороспелого мясного и мясошерстного овцеводства в России [3]. По данным Я.Л. Глембоцкого [2], А.А. Вениаминова[1], А.П Семенова, О.И. Бирюкова [6], в современном мировом овцеводстве при общем уменьшении поголовья (на 11,6 %) и сокращении общего производства шерсти (на 30 %), увеличилось производство баранины на 32,1 %. Прирост производства баранины осуществляется за счет увеличения удельного веса молодой баранины. В связи с этим актуальным стал вопрос повышения мясной продуктивности и качества мяса калмыцкой курдючной породы на основе возвратного скрещивания с мясошерстными тонкорунными породами. Производство продукции овцеводства может быть успешным при повышении мясной продуктивности овец путем совершенствования имеющихся пород, выявлении новых высокопродуктивных генотипов и широком использовании наиболее совершенной технологии содержания и кормления овец. Технология содержания овец, базирующаяся на прочной кормовой базе, знании физиологии, возрастных особенностей обмена веществ, в наибольшей степени способствует реализации наследственного потенциала их продуктивности [5].

1. Вениаминов, А.А. Рациональное использование овец различных пород. / А.А. Вениаминов. – М.: Россельхозиздат, – М.: Колос 1982. -156 с.

2. Глембоцкий, Я.Л. Племенное дело в тонкоружюм овцеводстве. / Я.Л. Глембоцкий, Е.К. Дейхман. – М.: Колос, 1973. - 480 с.

3. Ерохин, А.И. Овцеводство / А.И. Ерохин, С.A. Ерохин. – М.: Издательство МГУП, 2004. - 480 с.

4. Погодаев В.А., Сергеева Н.В., Юлдашбаев Ю.А., Ерохин А.И., Карасев Е.А., Магомадов Т.А. Хозяйственно-полезные качества и биологические особенности овец, полученных от скрещивания пород калмыцкая курдючная и дорпер в условиях аридной зоны Калмыкии // Известия ТСХА. 2019. № 4.

5. Помпаев, П. М. Использование овец различных генотипов при производстве молодой баранины в Республике Калмыкия / П. М. Помпаев, Н. Н. Мороз, С. А. Слизская // Вестник КалмГУ. – 2012. – № 2(14).

6. Семенов. А.П. Эффективность скрещивания ставропольской и куйбышевской пород овец / А.П. Семенов, О.И. Бирюков // Овцы, козы шерстяное дело. – 2021 – № 3. – С. 18-19.